2017年3月16日木曜日

まるごと金柑ジャム

頂いた金柑をジャムにしました

わたし、金柑ってまるごと食べれて大好きで、それを知ってか大量に頂きましたー
感謝ー✴

せっかくなので、ジャムにしてみました

はちみつもいれて、まるごと砂糖とじっくり煮ます

火が通った金柑は透明感が出てきて、キラキラして、ビー玉みたい!
キレイー!

とろみがでるまで煮詰めて、完成!

そのまま食べても、お湯でといて飲みながら食べるのも美味しいです

朝はまだ冷え込むから、これを飲んで暖まります

喉の調子も良くなる感じ

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