頂いた金柑をジャムにしました
わたし、金柑ってまるごと食べれて大好きで、それを知ってか大量に頂きましたー 感謝ー✴
せっかくなので、ジャムにしてみました
はちみつもいれて、まるごと砂糖とじっくり煮ます
火が通った金柑は透明感が出てきて、キラキラして、ビー玉みたい! キレイー!
とろみがでるまで煮詰めて、完成!
そのまま食べても、お湯でといて飲みながら食べるのも美味しいです
朝はまだ冷え込むから、これを飲んで暖まります
喉の調子も良くなる感じ
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